Distillerie Jameson à Dublin
Pour être honnête, c’est la seule occupation que nous avons trouvé pour nous occuper le temps d’un après-midi à Dublin une fois le Temple Bar arpenté en long et en large. Très intéressante visite permettant de bien comprendre la fabrication du whisky. Vous avez le choix entre la bière Guiness et le whisky Jameson. Vous avez une dégustation comprise dans le prix de la visite. Vous goûterez un cocktail à base de whisky qui vous donnera envie de vous mettre au digestif. Selon moi, Dublin est l’Amsterdam version alcool sans l’aspect champêtre des canaux ce qui fait qu’y aller en couple n’a pas tellement d’intérêt.
Que dire de plus ? La bibliothèque Old Library du Trinity College est à visiter. Même si sa collection de vieux livres d’époque dans l’enceinte de la bibliothèque est fermée au public par une barrière. Avec N, on voyage beaucoup. Certains voyages nous tiennent à coeur et d’autres plus par curiosité. Nous essayons à chaque fois de s’imprégner de l’état d’esprit de la ville en évitant les endroits touristiques autant que possible. Cela nous permet de nous changer les idées, de donner une bouffée d’oxygène à notre couple en nous coupant de la routine et de s’adapter à d’autres environnements parfois moins confortables.
Adresse : Bow St – Smithfield Village – 7 Dublin